Skotel roti ikan kakap

Sahabat bengkel resep dimanapun berada. Berjympa kembali dengan sajian resep yang lezat dan nikmat tentunya. Dalam postingan yang lalu sudah banyak di sajikan resep-resep yang menggugah seler dan memanjakan lidah para penikmatnya.

Pada kesempatan kali ini juga akan di bongkar bagaimana resep membuat Skotel roti ikan kakap. Sebuah menu yang diperuntukan untuk balita. Menu yang kaya akan vitamin dan kebutuhan gizi balita supaya menunya bisa berfariasi dan tentunya menambah selera makan si buah hati kita. Baiklah langsung saja simak resep membuat Skotel roti ikan kakap berikut.

Skotel roti ikan kakap

Bahan:
• 3 lembar roti tawar tanpa kulit
• 25 gr daging ikan kakap
• 2 sendok makan shedar parut
• 20 gr wortel, serut
• 2 batang tunas baby iris tipis
• 100 ml air
• 1 sendok teh susu formula
• 1 butir telur ayam kampung, kocok

Cara membuat:
• Iris kecil roti tawaar
• Campur wortel, buncis, ikan dan keju, aduk rata
• Campur air, kocokan telur dan roti tawar
• Tata dalam cetakan, masukan roti tawar, kemudian adonan isi dan tutup lagi dengan adonan roti tawar
• Kukus sekitar 20 menit
• Siapkan hangat dengan taburan keju parut diatasnya

Demikianlah resep membuat Skotel roti ikan kakap yang bisa dibahas dalam bengkel resep kali ini. Silahkan dicoba dirumah, dan selamat menikmati sajian baru untuk buah hati anda.

Sumber: Majalah Nusa  Indah Edisi 112

Tweet