Sahabat bengkel resep dimanapun berada. Berjumpa kembali dengan resep-resep pilihan yang pastinya tidak kalah dari resep-resep yang lalu. Bagaimana masakan anda hari ini? sudahkan menemukan resep yang pas untuk kebersamaan dengan keluarga tercinta, baiklah dalam postingan kali ini masih dengan resep yang berhubungan atau berbahan dasar ikan. Lantas apa menu kali ini? oke mari kita simak.
Resep Rujak Lele (RULE)
Bahan:
- 2 ekor ikan lele
- 3 sendok makan tepung tapioka
Bumbu:
- Garam
- Cabe
- Asam
- Kacang
- Gula jawa
Buah:
- Timun
- Nanas
- Pepaya
- Ace kaleng
- Bengkoang
Cara Membuat:
- Lele difillet, dicaah, diberi garam
- Celupkan dalam tepung, kemudian digoreng hingga kekuningan
- Sajikan dengan bumbu rujak dan buah-buahan
Minyak untuk menggoreng
Saos 1:
- 1 Sendok makan mayones
- Gula pasir
- Garam
- Mrica bubuk
- Setengah sendok teh air jeruk lemon
Saos 2:
- Setengah sendok makan air jahe
- 1 Siung bawnag putih
- 1 Sendok makan saos teriyaki
- Gula
- Mrica bubuk
Bagaimana, mudah bukan resep membuat rujak lele ini? Penasaran ingin mencicipinya dan mempraktekannya. Silahkan dicoba menu baru ini. Dijamin lezat dan mengandung banyak vitamin. Cocok untuk suasanya santai saat kumpul dengan anggota keluarga tercinta.
Sumber; Majalah Nusa Indah Edisi 109
0 Response to "Resep Rujak Lele (RULE)"
Posting Komentar